martedì 15 ottobre 2013

Biscotti di pasta frolla con la cioccolata



Biscotti di pasta frolla con la cioccolata

I biscotti di pasta frolla  sono ideali per la merenda dei bambini, per la prima colazione, per una festa, sempre insomma!
Molto nutrienti, friabili e gustosi, sono semplici da fare, si possono farcire con la cioccolata, la crema, la marmellata.

La pasta frolla è molto semplice da preparare, e comunque la si può acquistare nei supermercati, io preferisco farla.

Ingredienti:
300 grammi di farina 00
150 grammi di burro
150 grammi di zucchero
un uovo intero
un tuorlo
la scorza di un limone
un pizzico di sale

In una terrina mettere la farina unita allo zucchero e alla scorza di un limone, unire il sale e lavorare molto velocemente il burro tagliato a pezzi, unire le uova.
Otterrete un impasto morbido che avvolgerete nella pellicola e lascerete riposare in frigo almeno un'ora.

Stendete la pasta frolla che e date la forma che preferite, aiutatevi con gli stampi


Una volta data la forma ai nostri biscotti, infornare, per 15 minuti a 180°

Non appena saranno cotti



Spalmare la Nutella o la cioccolata fusa a bagno maria

4 commenti:

  1. che buoni questi biscotti ,sono davvero deliziosi , bravissima .....felice serata.

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  2. Buonissimi davvero!! Sono perfetti per la merenda!!

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  3. posso dirlo??? sono perfetti eccome per i bambni questi li divorano

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  4. Grazie!!! sì sono buonissimi, io li faccio spesso e i bambini li gradiscono, anche io!!!!!

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